De Bündner keuken is tot op de dag van vandaag oorspronkelijk gebleven. De drie taalgebieden (Duits, Reto-Romaans en Italiaans) zijn terug te vinden in de variatie van de gerechten. Hier vindt u een kleine selectie van Bündner recepten.
Eet eens bij de beste koks in de Zwitserse Alpen! Wij hebben topkoks in Graubünden voor u geselecteerd. Bij de keuze van de geportreerde koks zijn wij uitgegaan van GaultMillau, een van de bekendste gastronomische gidsen. De teksten en foto's zijn ons ter beschikking gesteld door het tijdschrift Graubünden Exclusiv (1/2007).
Wie in Graubünden op vakantie is, mag de vele verschillende Bündner specialiteiten eigenlijk niet missen. Probeert u eens capuns, maluns, pizokel of een andere specialiteit. Hier vindt u een kleine selectie van restaurants in het grootste vakantiegebied van Zwitserland die Bündner gerechten op de menukaart hebben staan.
Een selectie van restaurants met Bündner specialiteiten
